Delice en cuisine

Delice en cuisine

Rillettes de saumon

C'est la même base que les rillettes de sardine et elles sont aussi simple à faire. Désolé j'ai pas pris de photos mon mari et les enfants les ont mangés aussitôt avec du pain grillé!!!!!

 

 

préparation: 5mn                                               repos: 20mn au frigo

 

80 de St Moret

1 boite de saumon

Quelques brin d'aneth

Quelques brin de ciboulette

 

 

 

Ecraser le saumon avec une fourchette, ajouter le St Moret, l'aneth ciselée et la ciboulette.

Bien mélanger le tout avec la fourchette et mettre 20mn au frigo.

 

 

Conseil: Vous pouvez ajouter des zestes de citron!!

 

 

Bon apéro!!!!!

 



01/10/2012
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