Delice en cuisine

Delice en cuisine

Gaufres croustillantes

 Des gaufres croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, avec de la pâte à tartiner, de la  confiture, de la chantilly, toute la famille est au pied du  gaufrier :-)

  

 gaufres croustillant.jpg  

 

 

préparation: 10 min                                                    

 

300 g de farine

400 ml de lait

80 g de beurre fondu

1 sachet de levure chimique

2 œufs

1 c à soupe de sucre

1 pincée de sel

 

Dans un saladier, battre les œufs.

Ajouter progressivement en alternance le lait, la farine, ensuite la levure, le sucre, le sel et le beurre refroidi.

Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Laisser reposer 15 min.

Cuire selon le mode d'emploi de votre gaufrier :-)



13/09/2013
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