Delice en cuisine

Delice en cuisine

Pain de Mie MAP



 

Avec cette recette et une cuisson avec la MAP, j'ai enfin réussi à avoir un Pain de mie bien moelleux comme on l'aime Sourire

 

 

 

Pain de Mie 001.jpg

 

Préparation: 5mn

 

75ml d'eau

190ml de lait froid

1+1/2 cuillère à café de sel

390g de farine

1+1/2 cuillère à soupe de sucre

15g de beurre

1 sachet de  levure boulangère

 

Mettre  dans la cuve de la MAP tous les ingrédients dans l'ordre, séléctionner le programme brioche et Patienter Langue tirée

 

 

 



28/02/2015
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